Alz Res Therapy：身心健康饮食，可降低痴呆风险

蔬果作为开发计划卫生保健精神病愈来愈进一步的目标获得了愈发多的关注，因为它阻碍了精神病的几个基本机制，包括氧化阻力、炎症和血管异常。因此，各种侧重研究几乎将坚信身心健康的蔬果方式为而与减缓知觉能力下降的速度和降很低精神病的效用联系起来。

尽管这种身心健康的蔬果方式为而显然对大脑身心健康是次优的。因此，地中会海-阻止全身性蔬果疗法（DASH）打压神经APC疟疾（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）蔬果几乎被开发计划出来，以独特的方式为强调与大脑身心健康有关的食物，如绿叶水果和浆果。坚信MIND蔬果其实与愈来愈高的知觉表现、愈来愈少的知觉衰退和愈来愈很低的痴呆效用有关，但有两个方法学难题几乎难以解决。

首先，再加侧重研究的平均随访整整为4.5至6.6年，这与精神病的同一整整驱阶段基本一致。在这一知觉障碍递增的阶段，蔬果习惯则会恶化，例如，由于抑郁症锥形和嗅觉障碍。这则会在蔬果方式为而和精神病的短期共同点中会引入径向因果的关系。长期随访的侧重研究允许在累积的整整段内侧重研究共同点，可以提供对显然的径向因果的关系的见解。

第二，在观察性侧重研究中会侧重研究蔬果方式为而是而出名的困难，因为它总是受到生活习惯方式为的干扰。尽管以同一整整的侧重研究在分析中会控制了生活习惯方式为的因素，但残留的混杂因素显然几乎存在。在这方面，重要的是要认识到身心健康蔬果和生活习惯方式为的意识在过去的几十年里骤然减很低，很显然因此也减很低了蔬果能量密度和其他生活习惯方式为因素相互间的的关系。这意味着那些最体谅自己身心健康的人坚信身心健康蔬果和生活习惯方式为，而那些不太体谅自己身心健康的人坚信不太身心健康的蔬果和生活习惯方式为。在同一侧重研究人群中会使用上曾和当代的蔬果方式为而信息，并较为它们与精神病效用的的关系，可以侧重了解混杂显然，因为上曾信息显然比当代信息愈来愈少受到生活习惯方式为因素的阻碍。

哥德堡侧重研究是一项基于人口的基础性侧重研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不隔开的样本中会评估了蔬果人体内量。

藉此，路特大学院的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的自然环境中会，探究坚信MIND蔬果与精神病效用相互间的共同点，在累计的随访间隔中会。此外，为了弄清MIND蔬果究竟其实比其他身心健康蔬果对大脑身心健康愈来愈有针对性，还侧重研究了坚信其他两种身心健康蔬果与精神病效用相互间的共同点。

在以人口为基础的哥德堡侧重研究中会，他们使用有效的食物频率调查结果对1989年至1993年期间的5375名参加者（较宽I）和2009年至2013年期间的2861名参加者（较宽II）的蔬果人体内进行了评估。我们计算了MIND蔬果平均分，并使用Cox三维侧重研究其与全因精神病效用的的关系；肺癌的全因精神病被记录到2018年。

在从较宽I开始的平均15.6年的随访期间，1188名参加者患上了精神病。较宽I极低的MIND蔬果平均分与随访同一整整7年的痴呆效用较很低有关（危险比（HR）[95%无风险（CI）]，每标准差（SD）减很低0.85[0.74，0.98]），但在极短的随访间隔内，共同点消失了。

从较宽II开始的平均随访整整为5.9年，期间有248名参加者患上了精神病。在每个随访间隔期间，较宽II的MIND蔬果得分越大，痴呆效用越很低，但随着整整的推移，共同点性并不大减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD减很低0.76[0.66, 0.87]）。

较宽II的MIND蔬果平均分与痴呆效用的的关系较为宽I的MIND蔬果平均分愈来愈为密切。

该侧重研究的重要内涵在于发现了：愈来愈高地坚信MIND蔬果与随访的头几年内精神病效用的降很低有关，但这显然部分是由径向因果的关系和生活习惯方式为的残余混淆所解释的。需要进一步的侧重研究来揭示MIND蔬果在多并不认为上会阻碍精神病的效用。

出处出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()